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君乐宝“鲜活计划”,吹响向全国进军的号角

2019/11/16 8:27:30 阅读数:508 信息分类:食品招商 编辑:小禹

“‘悦鲜活’,融合了勤奋和智慧,凝聚了科技和创新,打造了品质和高端,是奶业结构调整,是奶业转型升级的缩影和典范,是河北奶业发奋图强,是君乐宝乳业创新求变的突破和标志”!

180彩票11月15日晚,君乐宝乳业首次推出的低温鲜奶产品——君乐宝“悦鲜活”在北京水立方盛大亮相,中国奶业协会副会长兼秘书长刘亚清如此高度评价。

现场,君乐宝乳业集团总裁魏立华携跳水皇后、悦鲜活体验官郭晶晶、行业专家、30余家大型零售商代表共同点亮“鲜活计划”,由此也宣告,今年8月在君乐宝大本营首发大卖的悦鲜活,正式吹响向全国进军的号角,让全国消费者都能喝到更好的鲜活牛奶。

君乐宝“鲜活计划”,吹响向全国进军的号角

180彩票1.线上线下向全国进发

180彩票其实,君乐宝悦鲜活在今年8月初时就在石家庄首发上市,销售就非常火爆。当时,君乐宝乳业集团副总裁、低温事业部总经理杨洪滨就表示,“悦鲜活”首发上市备受消费者青睐,下一步将快速拓展北京、上海、河北、山东、江苏等地市场。

180彩票如今不过三个月后,悦鲜活就来了,而且不仅仅是上述这些城市,目标是全国市场,全面布局终端零售渠道。悦鲜活与全国各地大型零售商签订战略合作,还启动了电商全平台合作,打通线上线下,全渠道推进。

胡说有理注意到,家乐福、物美、大润发、苏宁易购、京东、天猫、盒马、拼多多、好邻居、7-11、便利蜂等30家零售商合作伙伴代表来到现场。

180彩票“全程冷链建设+零售商战略合作+电商平台强强联手,依托立体式全网络冷链销售平台,君乐宝悦鲜活牛乳,可以在短的时间内辐射更为广阔的市场。”杨洪滨如此表示。

2.坚守初心又要大干一场

180彩票本着要让中国宝宝喝上中国人自己高品质奶粉的这份初心,5年前,君乐宝乳业总裁魏立华宣布进军婴幼儿奶粉行业,5年过去,君乐宝奶粉已成为民族奶粉的一面旗帜。

180彩票今天,君乐宝又宣布进军鲜奶市场,魏立华说:让更多国人从“喝上奶”到“喝好奶”是研发这款产品的“初心”。

魏立华在现场讲述了君乐宝要进军低温鲜奶的亲身经历,他说,身边有不少留学生回来总说,国外的牛奶比国内好喝,而自己总认为是这些人崇洋媚外。然而后来自己出国也品尝了国外的鲜奶,确实是好喝,自己很纳闷,一开始以为是奶源问题,但实际上中国现在的奶源牧场都达到国际一流水平,其实关键原因就是国外牛奶更多是巴氏鲜奶。

数据显示,我国低温鲜奶在牛奶中的市场占有率不超过25%,而美国、日本、澳大利亚等发达国家低温鲜奶的占有率高达90%以上。这是由我国幅员辽阔的特殊国情所决定的,多年来,常温奶采用UHT超高温灭菌技术,使牛奶在常温下拥有更长的保质期,突破运输和销售半径的局限,让更多的中国人喝上了牛奶。

180彩票然而,相比超高温灭菌奶中,低温牛奶虽然保质期短,但是牛奶中本身就有的活性物质则限度地得到保留,而这恰恰是常温奶所欠缺的。此前,原中国奶业协会会长高鸿宾曾180彩票表示:保质期长达一年进口奶是垃圾。

牛奶是人类接近完美的食物。然而,只有鲜奶才能保存牛奶精华的营养价值。“活性蛋白的含量是决定牛奶营养价值和品质分级的重要指标”,农业农村部食物与营养发展研究所所长王加启在发布会现场表示,“牛奶中的活性蛋白包括乳铁蛋白、α-乳白蛋白、β-乳球蛋白等,具有提高免疫力、改善睡眠等诸多有益功效。”

180彩票王加启认为,“鲜活”才是未来中国乳业品质升级的重要方向,而君乐宝悦鲜活正是契合了这一方向的创新产品。

180彩票3.创新突破,保质期达到19天

魏立华现场介绍,3年前,君乐宝决定要做更好的鲜奶。

180彩票不过,一款保留更多活性物质的鲜奶要想进军全国市场,其的瓶颈就是保质期短,传统巴氏低温鲜奶保质期仅为7-10天左右,这也是巴氏奶基本都是区域品牌为主导,目前全国性的180彩票以光明为首,新希望乳业也借助收购全国各地区域性180彩票在全国市场铺开。

“我跟研发团队说,你们要换一个思路,从杀菌时间上想想办法”,魏立华现场介绍,后我们创新采用INF0.09秒超瞬时杀菌技术和低温无菌灌装技术,这不仅能更多保留天然牛奶中的活性蛋白含量,同时使产品保质期达到19天,突破传统鲜奶销售半径的限制。

“我是君乐宝的产品经理”,魏立华说,悦鲜活牛奶中乳铁蛋白含量是普通牛奶的25倍,β-乳球蛋白是普通牛奶的7倍,自己身边的人100%都非常喜欢这款产品,更有当地留学生从美国回国喝了悦鲜活后,也反映很好喝。

“‘悦鲜活’,融合了勤奋和智慧,凝聚了科技和创新,打造了品质和高端,是奶业结构调整,是奶业转型升级的缩影和典范,是河北奶业发奋图强,是君乐宝乳业创新求变的突破和标志”,发布会上,中国奶业协会副会长兼秘书长刘亚清也是毫不掩饰溢美之词:“悦鲜活”,采用超瞬时杀菌,整体技术达到国际先进水平,保留了更多天然活性蛋白,突破了传统巴氏杀菌乳保质期短、销售半径窄的局限,对开拓消费市场,对引领品质消费,意义重大,影响深远。

其实,今年6月,悦鲜活牛乳荣膺2019世界乳品创新大奖“工艺创新奖”,这也是国内个尚未正式上市就获得国际权威认可的新品。

今年8月,中国食品科学技术学会组织中国工程院院士孙宝国、中国农业180彩票食品科学与营养工程180彩票教授胡小松、中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强等权威专家对“悦鲜活乳制品开发项目”进行鉴评,专家委员会一致认为:“该项目为鲜牛奶品类创新提供了新路径和新技术,对我国新一代鲜牛奶的开发和推广具有积极作用,项目整体技术达到国际先进水平。”

4.又一体育明星加盟君乐宝

“其实,80%的中国消费者并不知道什么样的牛奶才是好奶”,王加启表示。

杨洪滨则现场放出大福利,他说,7月28日是悦鲜活研发成功的日子,今后每年的7月28日,君乐宝将给全国消费者免费派送百万余瓶悦鲜活;另外,君乐宝每年还将投入亿元进行冷链建设。

180彩票“7月28日,将注定中国乳业一个重大的日子,君乐宝悦鲜活开创了中国式创新技术,今天我们看到了乳业新品类的诞生,悦鲜活,给消费者带来更新鲜的口感和更丰富的营养,这也意味这一个消费者主动选择的年代来临了”,分众传媒董事长江南春现场评价还说:“我相信,中国消费者很快就会记住,“悦鲜活”等于鲜活的牛奶!”

今天发布会地点有点特别——北京水立方。

出生河北、曾在这里创下辉煌的跳水皇后郭晶晶来到了现场,今天,她的身份是“悦鲜活”体验官。

180彩票“为了给家人更多营养与健康,选牛奶时,我会选择更新鲜更营养的,我现在明白了,其实就是牛奶中的活性物质。”郭晶晶在现场如此表示。

180彩票郭晶晶以31个世界冠军的职业生涯,诠释了冠军对精益求精品质的追求,而正是这种精神上的不谋而合,促成了郭晶晶与悦鲜活的“联姻”。

其实,君乐宝与体育明星一直是缘分不断,从奥运冠军田亮成为君乐宝的品质鉴定官,到今年6月份宣布中国男篮一哥易建联成为君乐宝至臻奶粉形象大使,如今君乐宝又选择世界冠军诞生的地方,携手郭晶晶,君乐宝其实也是在酝酿又一个更大的梦想。

“创新,让生活更美好,君乐宝是在创新上尝到甜头的,君乐宝奶粉以世界牧场、世界工厂、世界合作伙伴和世界质量管理体系‘四个’标准,成功进入香港销售;旗帜奶粉从挤奶到加工两个小时,限度保留新鲜牛奶中更多的活性物质”,魏立华表示:如今我们又要做一款国民好鲜奶,让中国人从喝上奶到喝好奶,这是我们不变的初心和使命。

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